Բաղադրիչներ
1. Բրիոշ – 1 տոստ
2. Ռիկոտտա – 50 գ
3. Ծովի աղ
4. Մուրաբա
Պատրաստման եղանակը
1. Ռիկոտտան տրորել պատառաքաղով, ըստ ցանկության աղ ավելացնել:
2. Բրիոշը տաքացնել տոստերով, չոր տապակի մեջ կամ ջեռոցում:
3. Բրիոշի վրա տարածել ռիկոտան, վրան մուրաբա լցնել և վայելել:
